Artikel
Kacang Arab, Oleh-oleh Favorit Sepulang Umrah yang Kaya Manfaat
Untuk Anda yang ingin membawa oleh-oleh sepulang umrah atau haji, ada beberapa barang dan makanan yang bisa Anda beli. Selain air zam-zam, kurma & kacang-kacangan adalah oleh-oleh makanan kesukaan yang ditunggu oleh para keluarga di rumah. Salah satunya kacang arab.

Kacang arab atau biasa disebut Pistachio, adalah makanan ringan yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh saat dikonsumsi. Kacang yang memiliki nama latin Cicerarietinum ini sudah dibudidayakan sejak ratusan tahun silam.Ada 2 jenis kacang arab, yakni yang berbentuk kecil, permukannya kasar, & warnanya lebih gelap banyak dibudidayakan di Meksiko, India, dan Iran. Kedua, kacang arab dengan ukuran lebih besar, tekstur kulit lebih halus, dan warna lebih terang, biasanya ditanam di Eropa Selatan, Chili, Afganistan dan Afrika Utara.Ternyata, kacang arab ini bukan asli arab ya? Penyebutan kacang arab hanya di Indonesia, lho. Di luar sana, kacang ini lebih terkenal dengan nama Pistachio / kacang Fustuk.Disebut kacang arab, karena memang biasanya dibawa oleh jamaah haji & umrah untuk oleh-oleh sepulang umrah. Jadilah si Pistachio ini dikenal kacang arab oleh orang Indonesia.Tekstur kacang ini mirip dengan almond, dengan warna biji cokelat terang atau gelap, di bagian luarnya berwarna hijau, memiliki kulit ari berwarna kemerahan seperti almond, & kulitnya sangat keras. Biasanya, kulit kacang ini terbuka sedikit di bagian pucuknya, tetapi jika tidak terbuka, perlu usaha keras untuk membukanya.

Si mungil yang kaya manfaat ini mengandung lemak, protein, karbohidrat, & serat. Nilai gizinya, hampir seperti almond. Anda bisa mengambil manfaat apabila rajin ngemil kacang arab ini, seperti yang dilakukan oleh Ratu Bilqis & Ratu Sheba.Kacang arab ini banyak akan anti oksidan. Kacang arab disinyalir juga bermanfaat untuk menangkal radikal bebas, menurunkan kolesterol, mencegah penyakit kanker, & menguatkan jantung.Selain itu, jika Anda ingin memiliki kulit yang halus dan rambut yang indah, maka Anda bisa memperoleh kegunaan nutrisi Vitamin E dari kacang Pistachio.Jadi, jangan lupa untuk membeli kacang arab sebagai salah satu oleh-oleh umrah ya!