Lewati ke konten utama

Tips Bisnis

Cara Memilih Katering yang Baik untuk Biro Travel Umrah

Keberadaan catering sangat diperlukan untuk menunjang keberlangsungan bisnis. Sebab, catering adalah penyuplai makanan yang harus dihadirkan oleh travel umrah untuk melayani jamaah umrahnya.

  • Tim ProHajj
  • Ditulis pada
  • Diperbarui
  • 5 menit baca

Cara Memilih Catering yang Baik - Dalam bisnis travel umrah, keberadaan catering sangat dibutuhkan untuk menunjang keberlangsungan usaha. Sebab, catering ialah penyedia makanan yang harus dihadirkan oleh travel umrah untuk melayani jamaah umrahnya.

Memilih catering yang baik, bisa berakibat pada bisnis Anda. Ketika kebutuhan primer jamaah dapat terpenuhi dengan baik, maka layanan jasa lainnya juga akan mengikuti.

cara memilih catering yang baik

Bayangkan apabila biro travel umrah tak bisa menghadirkan makanan yang layak untuk dikonsumsi. Atau makanan yang disajikan tak enak, sehingga banyak jamaah yang komplain dengan hal tersebut.

Tentunya, jamaah harus menanggung akibatnya juga, contohnya karena makanan tidak enak/tak layak dikonsumsi maka mereka harus mengeluarkan uang ekstra untuk membeli makanan.

Nah, supaya travel umrah bisa memberikan menu catering yang enak dan sesuai dengan lidah jamaah, maka biro travel umrah bisa menerapkan cara memilih catering yang baik dari Erahajj berikut ini.

Baca Juga : Pentingnya Peran Land Arragement Umrah dalam Ibadah Umrah

Cara Menentukan Catering yang Baik

Umumnya, catering ini sudah termasuk kedalam paket Land Arrangement (LA) yang menjadi mitra travel umrah. Namun, ada pula travel umrah yang memilih untuk bekerjasama dengan perusahaan catering yang terpisah dari LA.

Selain perusahaan catering, ada juga biro travel umrah yang menyerahkan kebutuhan catering jamaah umrah pada hotel yang menjadi tempat penginapan saat di tanah suci.

Soal tempat memilih catering, Anda menyesuaikan dengan kebijakan yang berlaku di biro travel umrah Anda. Namun, cara menentukan catering yang baik bisa berdasarkan beberapa hal yang pokok berikut ini:

  • Masakannya enak
  • Pelayanan yang ramah
  • Pengantaran tepat waktu
  • Sudah lama beroperasi
  • Direkomendasikan oleh banyak orang
  • Variasi menu bisa menyesuaikan
  • Makanan sehat dan terjamin kehalalannya
  • Ada garansi dan kompensasi

Untuk lebih jelasnya, Anda dapat membacanya pada poin 2.

Kriteria Catering yang Layak Dipilih

Nama besar sebuah catering tak cukup untuk menilai apakah jasa catering mereka dapat diandalkan. Mungkin saja mereka bagus saat di moment acara tertentu, namun kurang maksimal saat memberikan menu untuk jamaah umrah.

Ada beberapa pertimbangan yang membuat Anda dapat menentukan sebuah layanan catering untuk umrah.

Baca Juga : Kuliner Timur Tengah yang Bisa Anda Coba Selama Umrah

Masakannya Enak

Hal utama dari sebuah hidangan makanan yaitu rasa. Sebagus apapun tampilan makanan, jika rasanya tidak enak di lidah maka dalam suapan pertama saja jamaah sudah enggan meneruskan makan.

Hal tersebut jadi masalah karena nantinya jamaah akan terbuang banyak waktunya untuk mencari makanan pengganti. Sampah dari sisa makanan juga menjadi masalah baru.

Pelayanan yang Ramah

Catering umrah yang baik harus bisa berkomunikasi dengan lancar dengan travel umrah. Jika customer service atau karyawan yang menerima orderan tak ramah terhadap travel umrah, maka mereka biasanya akan segera masuk daftar perusahaan catering yang tak layak dipilih.

Penting untuk mencari catering yang pelayanannya ramah, sehingga Anda nyaman bertransaksi dan jika ada kendala bisa mudah dalam berkoordinasi.

Pengantaran Tepat Waktu

Anda harus memilih catering yang memiliki|mempunyai) kinerja yang baik. Salah satunya diamati dalam ketepatan dalam mengirim makanan kepada jamaah Anda.

Catering yang tepat waktu akan membantu jamaah (agar|supaya)) bisa mendapatkan makanan di jam yang sudah ditentukan sesuai jadwal, sehingga Anda akan dapat menjalankan ibadah umrah dengan lancar.

Keterlambatan pengantaran makanan akan menyebabkan kekacauan. Jamaah ada yang sudah terlanjur membeli makanan, ternyata makanannya baru datang.

Tentukan jasa catering yang direkomendasikan oleh orang lain. Terkadang, jasa katering yang sudah lama beroperasi lebih bisa dipercayai. Meskipun, jasa catering yang baru juga ada yang baik.

Variasi Menu dan dan Makanan Sehat

Catering yang bagus memiliki banyak pilihan menu. Agar tidak bosan, usahakan mementukan catering yang mempunyai banyak variasi menu, dan makanan yang dihindangkan ialah) makanan yang sehat.

Ada Garansi dan Kompensasi

Carilah catering yang berani memberikan jaminan dan kompensasi. Misalnya apabila pengantaran tidak tepat waktu, menu tidak sesuai pesanan (jauh dari ekspektasi), Anda hanya perlu membayar setengah saja dari total tagihan.

Contoh lain, ketika ada suatu kejadian seperti jamaah yang sakit perut akibat memakan makanan dari catering mereka, maka mereka bersedia mengganti biaya pengobatannya.

Jaminan berupa garansi dan kompensasi ini bisa menimbulkan rasa percaya kepada perusahaan catering tersebut. Anda akan merasa lebih dan yakin dan tenang saat bekerjasama dengan mereka.

Sesuaikan Menu dengan Asal Kota Jamaah

Hal utama yang perlu dicatat ialah Anda harus menginformasikan data jamaah Anda, paling banyak dari kota mana? Data ini bisa memudahkan catering untuk membuat menu yang sesuai di lidah jamaah umrah.

Ada keadaan dimana catering salah menyiapkan menu. Jamaah umrah dari daerah sunda misalnya, mereka malah mendapatkan menu khas daerah Jawa.

Kesesuaian antara daerah asal jamaah dengan menu menentukan kesuksesan dari biro travel umrah menghadirkan kepuasan jamaah.

Baca Juga : Mengutamakan Kepuasan Jamaah, dan Dampaknya Bagi Usaha Travel Umrah

Walau Sudah Baik, Komplain Pasti Ada

Tidak ada yang sempurna di dunia ini, bahkan yang telah mendekati sempurna pasti ada saja yang bisa dikomplain oleh pelanggan. Begitu juga dengan catering yang sudah kita siapkan untuk jamaah.

Prinsipnya kita tidak bisa menyenangkan semua lidah. Namun, kita hanya dapat memberikan yang terbaik untuk jamaah umrah yang kita bantu.

Itulah beberapa cara menentukan catering yang baik untuk biro travel umrah. Jika Anda ingin mengelola catering untuk travel umrah secara lebih profesional, gunakan aplikasi khusus travel umrah Prohajj  agar Anda lebih mudah mengelola catering untuk jamaah Anda.

Artikel terkait

Semua artikel